I fiori di zucca possono essere, prima della cottura, farciti in molti modi diversi. Con un ripieno di tonno, mozzarella, capperi, acciughe, uva sode e pangrattato. Con la ricotta lavorata insieme a un uovo appena sbattutto, 4 cucchiai di grana grattugiato, un pizzico di sale fino e una grattata di noce moscata. I fiori al vapore, o fritti e serviti a temperatura ambiente, si possono abbinare a una salsa all'olio d'oliva, al pomodoro o al pesto leggero e alle olive. I fiori più adatti a essere farciti sono quelli maschili, con il gambo lungo, mentre quelli femminili, che crescono a una estremità delle zucchine, sono in genere più piccoli e meno saporiti.

Le verdure crude si conservano in frigo nel reparto delle verdure avvolte in sacchetti di carta. Chiudete in alluminio le mezze cipolle, tenete quelle intere fuori dal frigo. Carote e rape si conservano 2 settimane, zucchine, peperoni e melanzane 5-6gg, le verdure a foglia verde 1 o 2gg. Le verdure da tenere in frigo a lungo, si conservano meglio se praticate dei forellini nei sacchetti di carta: servono a evitare le muffe.

I bicchieri giusti da whisky sono cilindrici, con la base larga, poco inferiore all'altezza. In questo bicchiere servite il whisky sia liscio sia con qualche cubetto di ghiaccio. Potete usarlo anche per alcuni cocktail come il bloody mary (vodka, succo di pomodoro, succo di limone, tabasco). I bicchieri a coppa hanno un cono rovesciato molto allargato e con il bordo leggermente bombato e gambo sottile. Nella coppa si servono gli spumanti dolci come il moscato d'Asti, ma potete usarli anche per alcuni cocktail come il margarita (tequila e succo di limone).