|
|
Tabelle alimentari P
Ordine alfabetico: A | B | C | D-E | F | G-H-I-K | L | M | N-O | P | Q-R | S | T| U-V-Y-Z
|
ALIMENTI
|
Parte edibile
gr
|
Acqua
gr
|
Protidi
gr
|
Lipidi
gr
|
Glucidi
|
Kcal
|
Disponibili
gr
|
Amido
gr
|
Solubili
gr
|
Fibra
gr
|
|
PALOMBO
|
65
|
79,2
|
16
|
1,2
|
1,3
|
0
|
0
|
0
|
80
|
|
PANCETTA DI MAIALE
|
100
|
19,3
|
8,4
|
69,3
|
1
|
0
|
1
|
0
|
661
|
|
PANE DI TIPO 0
|
100
|
31,0
|
8,1
|
0,5
|
64,0
|
55,9
|
2
|
3,8
|
276
|
|
PANE DI TIPO 00
|
100
|
29,0
|
8,2
|
0,4
|
67,5
|
59,1
|
1,9
|
3,0
|
290
|
|
PANE DI TIPO 1
|
100
|
34,0
|
8,9
|
0,6
|
60,3
|
52,3
|
2,2
|
0
|
267
|
|
PANE INTEGRALE
|
100
|
36,6
|
7,5
|
1,3
|
53,8
|
48,5
|
0
|
5,7
|
243
|
|
PANETTONE
|
100
|
26,9
|
6,4
|
10,7
|
56,5
|
30,3
|
22,9
|
0
|
334
|
|
PANINI ALL'OLIO
|
100
|
30,8
|
7,7
|
5,8
|
58,3
|
48,7
|
4,2
|
3,7
|
302
|
|
PANNA
|
100
|
58,5
|
2,3
|
35
|
3,4
|
0
|
3,4
|
0
|
337
|
|
PAPAIA
|
42
|
74,4
|
3
|
0,3
|
5,7
|
0
|
5,7
|
13,9
|
36
|
|
PARMIGIANO
|
100
|
29,5
|
36
|
25,6
|
0
|
0
|
0
|
0
|
374
|
|
PASTA ALL'UOVO
|
100
|
12,5
|
13,0
|
2,4
|
78,6
|
69,0
|
2
|
3,2
|
368
|
|
PASTA DI SEMOLA
|
100
|
12,4
|
10,8
|
0,3
|
82,8
|
72,2
|
2,7
|
2,6
|
356
|
|
PASTA E FAGIOLI
|
100
|
84,2
|
2,9
|
1,3
|
7,3
|
6
|
0,6
|
0
|
51
|
|
PASTA GLUTINATA
|
100
|
10,8
|
23,8
|
0,6
|
69,9
|
63,0
|
0
|
0
|
363
|
|
PASTORELLA
|
100
|
41,3
|
26,9
|
28,5
|
0
|
0
|
0
|
0
|
364
|
|
PATATE
|
83
|
78,5
|
2,1
|
1
|
18
|
15,9
|
0,4
|
1,6
|
85
|
|
PATATE NOVELLE
|
96
|
81,9
|
2
|
0,3
|
15,8
|
14,1
|
0,2
|
1,4
|
67
|
|
PATATE, ARROSTO
|
100
|
64,7
|
2,9
|
4,5
|
25,9
|
22,8
|
0,6
|
1,8
|
149
|
|
PATATE, BOLLITE
|
100
|
80,3
|
1,8
|
0,1
|
17
|
15
|
0,4
|
1,3
|
72
|
|
PATATE, FRITTE
|
100
|
56,5
|
3,9
|
6,7
|
30,1
|
26,6
|
0,6
|
2,2
|
189
|
|
PECORINO
|
100
|
32,3
|
28,5
|
28
|
0
|
0
|
0
|
0
|
366
|
|
PEPERONCINI PICCANTI
|
89
|
87,8
|
1,8
|
0,5
|
3,8
|
2,1
|
1,5
|
-
|
25
|
|
PEPERONI
|
82
|
92,3
|
0,9
|
0,3
|
4,2
|
0
|
4,2
|
1,9
|
22
|
|
PERE
|
84
|
87,4
|
0,3
|
0,1
|
8,8
|
0
|
8,8
|
2,8
|
35
|
|
PESCHE
|
91
|
90,7
|
0,8
|
0,1
|
6,1
|
0
|
6,1
|
1,6
|
27
|
|
PICCIONE GIOVANE
|
90
|
71,7
|
22,1
|
5,5
|
0
|
0
|
0
|
0
|
138
|
|
PINOLI SECCHI
|
29
|
4,3
|
31,9
|
50,3
|
4
|
0,1
|
3,9
|
4,5
|
608
|
|
PISELLI
|
47
|
76,1
|
7
|
0,2
|
12,4
|
7,3
|
4,4
|
5,2
|
76
|
|
PISTACCHI
|
50
|
3,9
|
18,1
|
56,1
|
8,2
|
3,3
|
4,5
|
10,6
|
608
|
|
PIZZA CON POMODORO
|
100
|
40,5
|
4,0
|
4,0
|
51,9
|
35,4
|
12,6
|
0
|
247
|
|
PIZZA POMODORO E MOZZARELLA
|
100
|
39,3
|
5,6
|
5,6
|
52,9
|
36,0
|
12,9
|
0
|
271
|
|
POLLO - COSCIA
|
80
|
74,2
|
17,9
|
6,5
|
0
|
0
|
0
|
0
|
130
|
|
POLLO - PETTO
|
100
|
75,3
|
22,2
|
0,9
|
0
|
0
|
0
|
0
|
97
|
|
POLLO ARROSTO
|
80
|
54,6
|
19,9
|
22,4
|
0
|
0
|
0
|
0
|
281
|
|
POLMONE DI BOVINO
|
100
|
83
|
14
|
2,1
|
0
|
0
|
0
|
0
|
75
|
|
POLPO
|
90
|
82
|
10,6
|
1
|
0
|
0
|
0
|
0
|
57
|
|
POLVERE DI UOVO
|
100
|
4,1
|
47
|
1,70972
|
4,1
|
0
|
4,1
|
0
|
574
|
|
POMODORI DA INSALATA
|
100
|
94,2
|
1,2
|
0,2
|
2,8
|
0
|
2,8
|
1,1
|
17
|
|
POMODORI MATURI
|
100
|
94
|
1
|
0,2
|
3,5
|
0
|
3,5
|
1
|
19
|
|
POMODORI PELATI IN SCATOLA
|
100
|
94,7
|
1,2
|
0,5
|
3
|
0
|
3
|
0,9
|
21
|
|
POMPELMO
|
70
|
91,2
|
0,6
|
0
|
6,2
|
0
|
6,2
|
1,6
|
26
|
|
POPCORN
|
100
|
4
|
12,7
|
5
|
76,7
|
0
|
0
|
2,2
|
383
|
|
PORRI
|
77
|
87,8
|
2,1
|
0,1
|
5,2
|
0
|
5,2
|
2,9
|
29
|
|
PREZZEMOLO
|
80
|
87,2
|
3,7
|
0,6
|
tr
|
0
|
tr
|
5,6
|
20
|
|
PROSCIUTTO COTTO
|
100
|
36,8
|
21,1
|
36,4
|
0
|
0
|
0
|
0
|
412
|
|
PROSCIUTTO CRUDO
|
100
|
41,7
|
22,2
|
31,2
|
0
|
0
|
0
|
0
|
370
|
|
PROSCIUTTO CRUDO MAGRO
|
100
|
54,8
|
28,6
|
11,5
|
0
|
0
|
0
|
0
|
218
|
|
PROVOLONE
|
100
|
39,6
|
26,3
|
28,9
|
0
|
0
|
0
|
0
|
365
|
|
PRUGNE
|
89
|
87,5
|
0,5
|
0,1
|
10,5
|
0
|
10,5
|
1,4
|
42
|
Ordine alfabetico: A | B | C | D-E | F | G-H-I-K | L | M | N-O | P | Q-R | S | T| U-V-Y-Z
|
|
