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|
Tabelle alimentari M
Ordine alfabetico: A | B | C | D-E | F | G-H-I-K | L | M | N-O | P | Q-R | S | T| U-V-Y-Z
|
ALIMENTI
|
Parte edibile
gr
|
Acqua
gr
|
Protidi
gr
|
Lipidi
gr
|
Glucidi
|
Kcal
|
Disponibili
gr
|
Amido
gr
|
Solubili
gr
|
Fibra
gr
|
|
MAIALE GRASSO - carne magra
|
100
|
72,5
|
19,9
|
6,8
|
0
|
0
|
0
|
0
|
141
|
|
MAIALE MAGRO - bistecca
|
75
|
74
|
18,3
|
3
|
0
|
0
|
0
|
0
|
100
|
|
MAIALE MAGRO - coscia
|
100
|
75,3
|
18,7
|
3
|
0
|
0
|
0
|
0
|
102
|
|
MAIONESE
|
100
|
15,1
|
4,2
|
70
|
2,2
|
0
|
2,2
|
0
|
655
|
|
MANDARANCI
|
87
|
85,3
|
0,8
|
0,2
|
12,8
|
0
|
12,8
|
2,2
|
53
|
|
MANDARINI
|
80
|
81,4
|
0,9
|
0,3
|
17,6
|
0
|
17,6
|
1,7
|
72
|
MANDORLE
SECCHE
|
24
|
5,1
|
22
|
55,3
|
4,6
|
0,8
|
3,7
|
12,1
|
603
|
|
MANGO
|
73
|
82,8
|
1
|
0,2
|
12,6
|
tr
|
12,6
|
1,6
|
53
|
|
MARGARINA
|
100
|
13
|
0,6
|
84
|
0,4
|
0
|
0,4
|
0
|
760
|
MARMELLATE
(normali o tipo fruttaviva)
|
100
|
36
|
0,5
|
0
|
58,7
|
0
|
58,7
|
2,2
|
222
|
|
MASCARPONE
|
100
|
44,4
|
7,6
|
47
|
0
|
0
|
0
|
0
|
453
|
|
MELAGRANE
|
59
|
80,5
|
0,5
|
0,2
|
15,9
|
0
|
15,9
|
2,2
|
63
|
|
MELANZANE
|
92
|
92,7
|
1,1
|
0,4
|
2,6
|
0
|
2,6
|
2,6
|
15
|
|
MELE
|
79
|
82,5
|
0,3
|
0,1
|
13,7
|
tr
|
13,7
|
2,5
|
54
|
|
MELE COTOGNE
|
79
|
84,3
|
0,3
|
1
|
6,3
|
tr
|
6,3
|
5,9
|
34
|
|
MELE DELIZIOSE
|
79
|
86,8
|
0,2
|
0,1
|
11,1
|
tr
|
11,1
|
1,5
|
44
|
|
MELE GOLDEN
|
73
|
86,9
|
0,4
|
0,1
|
10,7
|
tr
|
10,7
|
1,7
|
43
|
|
MELE GRANNY SMITH
|
81
|
87,8
|
0,5
|
0,1
|
9,4
|
tr
|
9,4
|
1,9
|
38
|
|
MELE IMPERATORE
|
75
|
86,2
|
0,2
|
0,1
|
11,3
|
tr
|
11,3
|
1,9
|
44
|
|
MELE RENETTE
|
71
|
87,6
|
0,3
|
0,1
|
10
|
tr
|
0
|
1,7
|
40
|
|
MELONE D'ESTATE
|
47
|
90,1
|
0,8
|
0,2
|
7,4
|
0
|
7,4
|
0,9
|
33
|
|
MELONE D'INVERNO
|
51
|
94,1
|
0,5
|
0,2
|
4,9
|
0
|
4,9
|
0,7
|
22
|
|
MERENDINE FARCITE
|
100
|
14,2
|
6,2
|
15,1
|
67,6
|
19,7
|
45,7
|
0
|
414
|
|
MERENDINE TIPO PANDISPAGNA
|
100
|
13
|
8,3
|
22,3
|
60,9
|
36
|
20,9
|
0
|
463
|
|
MERLUZZO
|
97
|
73,2
|
11,6
|
10,3
|
0
|
0
|
0
|
0
|
139
|
|
MERLUZZO O NASELLO
|
75
|
80,8
|
17,3
|
0,6
|
0
|
0
|
0
|
0
|
75
|
|
MIELE
|
100
|
18
|
0,6
|
0
|
80,3
|
0
|
80,3
|
0
|
303
|
|
MILZA DI BOVINO
|
100
|
75,3
|
18,5
|
3,7
|
0
|
0
|
0
|
0
|
107
|
|
MIRTILLI
|
100
|
85
|
0,9
|
0,2
|
5,1
|
0
|
5,1
|
3,1
|
25
|
|
MORTADELLA DI BOVINO E SUINO
|
100
|
44,2
|
13,3
|
37,0
|
0,5
|
0
|
0,5
|
0
|
388
|
|
MORTADELLA DI SUINO
|
100
|
46,9
|
13,7
|
31,4
|
1,7
|
0
|
1,7
|
0
|
344
|
|
MOZZARELLA
|
100
|
60,1
|
19,9
|
16,1
|
4,9
|
0
|
4,9
|
0
|
243
|
Ordine alfabetico: A | B | C | D-E | F | G-H-I-K | L | M | N-O | P | Q-R | S | T| U-V-Y-Z
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