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Tabelle nutrizionali
Alimenti con contenuto maggiore di Ferro
(g/100g parte edibile)
Vitamina A | Vitamina C | Vitamina B3 | Vitamina E | Calcio |
Carboidrati | Ferro | Potassio | Sodio | Fosforo
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ALIMENTO
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CONTENUTO VITAMINA A
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Milza di bovino
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42,0
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Fegato di suino, crudo
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18,0
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Tè (foglie)
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15,2
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Cacao amaro in polvere
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14,3
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Crusca di frumento
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12,9
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Fegato di ovino
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12,6
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Storione, uova caviale
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11,8
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Pepe nero
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11,2
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Germe di frumento
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10,0
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Menta
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9,5
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Fagioli Borlotti secchi crudi - Fegato di equino
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9,0
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Fegato di bovino - Fagioli dall'occhio secchi - Fagioli Cannellini secchi crudi
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8,8
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Rosmarino
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8,5
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Fagioli crudi - Rene di bovino - Lenticchie secche crude
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8,0
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Radicchio verde
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7,8
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Pistacchi
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7,3
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Soia secca - Farina di soia
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6,9
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Polmone di bovino
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6,7
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Ceci secchi crudi
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6,4
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Pesche secche - Ostrica - Anacardi - Rana
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6,0
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Muesli - Mormora
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5,6
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Scorfano - Basilico - Lupini ammollati
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5,5
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Salsiccia di fegato - Cuore di suino - Albicocche disidratate
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5,3
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Cuore di equino - Albicocche secche - Cuore di ovino - Cioccolato fondente - Fave secche sgusciate crude
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5,0
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Uova di gallina tuorlo - Lievito di birra compresso
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4,9
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Piselli secchi - Patè di pollo
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4,5
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Boga - Caffe' tostato - Patè di fegato - Spigola
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4,1
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Marmellate, normali e tipo frutta viva
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58,7
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Grano saraceno - Feijoa - Pagello bocca d'oro - Trippa di bovino - Salsiccia di suino fresca cotta saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale
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4,0
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Pesce gatto
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3,7
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Pesche disidratate - Miglio decorticato - Olive da tavola conservate - Torrone alla mandorla - Tartufo nero - Arachidi tostate
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3,5
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Farina di castagne - Tarassaco o dente di leone - Agnello cotto tessuto muscolare privato del grasso visibile
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3,2
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Agnello, coscio, cotto tessuto muscolare privato del grasso visibile, cotto in forno senza aggiunta di grassi e di sale - Lenticchie secche cotte bollite in acqua distillata senza aggiunta di sale e scolate - Cioccolato al latte - Mandorle dolci secche - Fagioli Borlotti freschi crudi - Macadamia - Farina di frumento integrale - Fichi secchi - Panettone
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3,0
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Pop corn - Foglie di rapa - Soia salsa - Datteri secchi
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2,7
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Mais - Corned beef in scatola - Bresaola - Noci pecan
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2,4
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Fagioli Borlotti in scatola scolati - Mortadella di bovino e suino - Pomodori conserva - Agnello, costoletta, cotta tessuto muscolare privato del grasso visibile, cotta in forno senza aggiunta di grassi e di sale - Ceci secchi cotti bolliti in acqua distillata senza aggiunta di sale e scolati
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2,2
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Fave fresche, cotte - Trota iridea d'allevamento - Croissants - Fagioli cotti - Savoiardi - Agnello, coscio crudo - Bieta cotta - Fiori di zucca - Piselli surgelati - Mele disidratate - Trota
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2,0
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Cotechino, confezionato precotto - Bovino adulto o vitellone sottofesa - Carne bovina pressata in scatola - Bovino adulto o vitellone fesa - Oca - Patatine fritte in busta - Cefalo muggine
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1,8
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Mora di rovo - Olive verdi - Salame Napoli - Bovino adulto o vitellone tagli posteriori - Speck - Faraona coscio senza pelle crudo - Olive nere - Gallina - Piselli in scatola scolati - Maiale leggero coscio - Riso integrale crudo - Biscotti wafers
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1,6
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Piccione giovane - Salame Fabriano - Bovino adulto o vitellone - Aglio - Lenti colorate ripiene di cioccolato - Faraona - Polpo - Wafer ricoperto di cioccolato
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1,5
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Tonno fresco - Acciuga o alice sott'olio - Semola - Bovino adulto o vitellone - Pollo - Bovino adulto o vitellone scamone - Cannoli alla crema - Barretta al cocco ricoperta di cioccolato - Prosciutto crudo disossato magro privato del grasso visibile - Maiale leggero - Lombo - Anatra domestica - Salame Brianza - Ribes - Cornetti
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1,3
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Tinca - Cavolo cappuccio rosso - Razza - Palombo - Anguilla di fiume - Merluzzo o nasello, surgelato - Germogli di soia - Vino da pasto rosso - Melù o pesce molo fresco - Vino da pasto bianco - Asparagi di serra - Spinaci surgelati - Pane formato rosetta - Carpa - Pollo fuso senza pelle crudo - Tacchino - Aragosta bollita - Coniglio intero surgelato
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1,0
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Dentice surgelato - Riso brillato crudo - Brie - Tacchino fesa cruda - Faraona petto senza pelle crudo - Funghi coltivati prataioli crudi - Pollo intero con pelle cotto arrosto di rosticceria - Patate cotte fritte - Lattuga - Pane di tipo 00
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0,8
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Passiflora - Pollo intero con pelle crudo - Melù o pesce molo stoccafisso ammollato - Merluzzo o nasello surgelato - Salmone affumicato
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0,6
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Fichi-d'india - Finocchi crudi - Pomodori da insalata - Cipolle crude - Minestre in scatola crema di pollo - Cipolline crude - Sogliola surgelata - Gelato confezionato fior di latte in vaschetta - Ricotta di vacca - Barbabietole rosse crude - Pesche senza buccia - Mozzarella di vacca
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0,4
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Stracchino - Scamorza - Mandarini - Mandaranci - Babaco - Ricotta di pecora - Pecorino siciliano - Yogurt greco da latte intero - Cicoria witloof o indivia belga - Caciocavallo - Zucchero saccarosio - Anona - Gorgonzola - Sego di bue - Fecola di patate - Melone d'estate - Melanzane crude - Cetrioli - Minestre in scatola crema di pomodori - Pompelmo
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0,3
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Calamaro surgelato - Calamaro fresco - Limoni succo - Arance succo - Pomodori pelati in scatola - Albicocche sciroppate - Cardi crudi - Latte di vacca condensato zuccherato - Mele fresche golden - Prugne
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0,2
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Latte di vacca pastorizzato intero - Latte di pecora - Latte di capra - Clementine - Grana - Mele cotogne - Limoni - Taleggio - Formaggio cremoso spalmabile - Crescenza - Yogurt caprino - Yogurt da latte parzialmente scremato - Yogurt da latte intero - Latte di vacca UHT parzialmente scremato - Latte di vacca pastorizzato scremato - Olio di vinacciolo - Uova di gallina albume - Olio di oliva - Latte di vacca pastorizzato, parzialmente scremato - Olio di palma - Latte di vacca evaporato non zuccherato - Olio di soia - Olio di arachide - Olio di girasole - Olio di colza - Olio di mais
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0,1
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